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Escrito por Inma
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Jueves, 25 de Septiembre de 2008 07:56 |
GAMBAS ENVUELTAS EN BEICONUbicación| País: España | Comunidad: | | Típica de: España | Provincia Madrid |
Características| Alimentos Base: Gamba | Dificultad: Fácil | | Tiempo preparación: 20 min. | Comensales 3 | | Estacionalidad: Navidad |
Ingredientes12 gambas
6 bacón, lonchas
120 cc. de nata liquita
100 gr. de queso chedar
1/2 cebolla
1 ramito de perejil |
PreparaciónSe cuecen las gambas, se pelan y reservamos.
En una sartén freímos el bacón y reservamos y en el mismo aceite picamos la cebolla muy finita y rehogamos hasta dorarse, añadimos la nata junto con el queso hasta diluirse este último, dejamos espesar un poco.
Cortamos las tiras de bacón a la mitad y enrollamos sobre las gambas y cubrimos con la salsa. |
Datos del Autor| Nombre: Recetas Populares |
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