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Escrito por Inma
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Miércoles, 24 de Septiembre de 2008 08:23 |
TORTITAS DE SALMÓNUbicación| País: España | Comunidad: | | Típica de: España | Provincia |
Características| Alimentos Base: Salmón | Dificultad: Fácil | | Tiempo preparación: 30 min. | Comensales 4 | | Estacionalidad: Navidad |
Ingredientes1/2 kilo de papas cocidas
1 o 2 huevos
Salmón
1/2 cebolla
Pimiento morrón
Perejil
Sal y pimienta |
PreparaciónSe hacen puré las papas, se agregan los huevos, el salmón desmenuzado, la cebolla y el pimiento picadito y el perejil. Se sazona con sal y pimienta y se forman tortitas que se fríen hasta que se doren. |
Datos del Autor| Nombre: Recetas Populares |
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Para Picar (Entrantes) 
